ETLİ YEMEKLER-FIRINDA KAĞIT KEBABI

Results for "ETLİ YEMEKLER-FIRINDA KAĞIT KEBABI"

Recipes Glossary

ETLİ YEMEKLER-FIRINDA KAĞIT KEBABI

 (Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI500 gram koyun eti 1- Kemiksiz yerinden, but veya kol1 adet kuru soğan üstünden, alınan et kuşbaşı olarak4 adet taze soğan doğranır.1 kaşık yağ 2- Çentilmiş kuru soğan, birerBeşer tel dereotu, santim uzunluğunda kesilmiş tazemaydanoz soğan, kıyılmış maydanoz, dereotu,Kâfi miktarda tuz, karabiber, tuz ile et güzelcekarabiber karıştırılır, yarım saat kadar2 adet yağlı kağıt bekletilir.3-Yağlı kağıtların ikisi birbiriüzerine konur, bir kaşık yağlayağlanır.4- Bekletilen etli malzemeler yağlıkağıdın ortasına dökülür. Kağıdınönce bir tarafı sonra ikinci tarafıetlerin üzerine kapatılır, açıkkalan kenarları burulur ve altınakıvrılır. Bir tepsiye konur.5- Üstleri biraz su ile ıslatılır,tepsiye de yarım kaşık yağ konur,orta hararetteki fırında pişirilir.NOT:Yukarıdaki malzeme üçe bölünerek deyapılabilir. Bir de tek yağlı kağıdasarılıp sonra ikinci kâğıda sarmaksuretiyle de olur. İçine girenmalzemelere haşlanmış bezelye dekonur.
Keyword Searches English - Turkish Dict. credit an amount to s.o.´s account (21921k) Turkish - French Dict. ılık (21710k) Azerbaijani - Turkish Dict. necesen (18731k) Turkish - Germany Dict. hercai (17152k) Ottoman - Turkish Dict. PÜRYAN (16529k) Turkish - French Dict. açık (14811k) Turkish - Kurdish Dict. vuslat (13423k) Turkish - Germany Dict. çüş (13304k) Medical Terms Dict. Rh NULL HASTALIĞI (12680k) Kurdish - Turkish Dict. kûnek (11833k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (11221k) Turkish - French Dict. balık (10796k)