Jel


Resultados para "Jel"

biología Glosario

Jelatin

(biología Glosario) :
Açık sarı, suda çözünebilen ve hayvanlardan elde edilen pelte kıvamında, suda kaynatıldığı zaman çözünen, oda sıcaklığında katı hale geçen bir protein.