börülce


Results for "börülce"

Turkish - German Dictionary

börülce

(Turkish - German Dictionary) :
e Augenbohn.
Turkish - Kurdish Dictionary

börülce

(Turkish - Kurdish Dictionary) :
lobya.
Plants Glossary

börülce (karnıkara)

(Plants Glossary) :
Göbeği koyu renkli bir çeşit ufak fasulyedir. İçeriğinde protein, azot, nişasta ve C vitamini vardır.Faydası : İdrar tutukluğunu ve anüs kaşıntısını giderir. Yanık tedavisinde kullanılır.
Recipes Glossary

SALATALAR-TAZE BÖRÜLCE SALATASI

(Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI500 gram börülce 1. Çok taze yarım kilo yeşil börülce1 adet irice domates başlarından ayıklanır. Fazla uzun1 fincan zeytinyağı değillerse öylece, uzunlarsa1 adet limon suyu ortalarından bölünür, yıkanır.veya 1 fincan sirke 2. Bir tencereye domates bütünYeterince tuz. olarak ve fasulyelerin ortasınagelmek üzere konur. Üzerine basacakkadar su ve tuzu katılarakbörülceler pişinceye kadar ateştetutulur.3. Ateşten indirilir, ılımayabırakılır.4. Börülceler tencereden alınır,yıkanır, servis tabağınayerleştirilir.5. Domatesin kabuğu soyulur. Limonsuyu veya sirke, zeytinyağı, birazda tuz katılarak hepsi birliktegüzelce ezerek karıştırılır. Servistabağındaki börülcenin üzerinegezdirilir. Servis yapılır.NOT:Bu salata, limon suyu veya sirkeyerine mevsimi ise koruk suyu vedövülmüş birkaç diş sarmısak ile deçok güzel olur.
Turkish - English dictionary

börülce

(Turkish - English dictionary) :
black-eyed pea, blackeye pea, black-eye, cowpea.