bahar


Results for "bahar"

Recipes Glossary

ZEYTİNYAĞLILAR-ZEYTİNYAĞLI KARNABAHAR TAVASI

(Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 kilo karnabahar 1. Karnabahar temizlenir, koçanından(orta büyüklükte) kesilir. Dört parçaya bölünür. Bir adet2 yumurta limon sıkılmış kaynamakta olan bolca1 limon tuzlu su içine konur. Orta yumuşaklıkta1 çay bardağı haşlanır.rendelenmiş peynir 2. Haşlanan karnabaharlar tenceredenYarım kahve alınarak soğumaya bırakılır.fincanı un 3. Soğuyan karnabaharlar dilimler1 bardak ayçiçek halinde dallarıyla birlikte yarımyağı parmak kalınlığında kesilir.2 bardak yoğurt 4. Kesilen karnabaharlar birer birerYeterince tuz unla karıştırılmış peynire, sonra ayrıbir kapta çatalla çırpılmış yumurtayabulanır.5. Kızdırılmış yağ içerisinde alt veüstü kızartılır.6. Servis yaparken üzerine ya yoğurtdökülür veya servis tabağının kenarınadörtte bir limon konur, limon sıkılarakyenir.
Turkish - English dictionary

bahar

(Turkish - English dictionary) :
1.spring (the season). 2. flowers, blossoms. 3. youth, youthful period of life. açmak for trees to leaf out and bloom. ı başına vurmak 1. (for an older man) suddenly to start frisking about like a colt, (for an older woman) suddenly to start acting coquettish (said derogatorily). 2. (for someone) to dress as if it is summer. nezlesi hay fever. noktası the vernal equinox.
Turkish - English dictionary

bahar

(Turkish - English dictionary) :
(a) spice.
Turkish - English dictionary

baharat

(Turkish - English dictionary) :
,-tı spices.
Turkish - English dictionary

baharatçı

(Turkish - English dictionary) :
spice-seller.