levrek


"levrek" Kelimesi için arama sonuçları

Türkçe - Kurdish lüğət

levrek

(Türkçe - Kurdish lüğət) :
lewrek.
Yemek Tarifleri Sözlüğü

BALIK-FIRINDA LEVREK

(Yemek Tarifleri Sözlüğü) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 irice levrek 1.İrice bir levrek balığı, karnıbalığı yarılmaksızın kulağı ve içi temizlenerek2 domates pulları da kazınır, güzelce yıkanır İki1 fincan tarafından, baştan kuyruğa doğru üçzeytinyağı çizgi halinde hafifçe yarılır. Soğan2 baş soğan suyu, tuz ve biber karıştırıp balığın1 limon içine boğazından birazı akıtılır.Yeterince tuz, Dışından da her tarafına sürülür.karabiber 2.Balık fırın tepsisine konur, kıyılmışBir kaç dal soğan, maydanoz, yine halkalar halindemaydanoz ve 2-3 kesilmiş domates ve zeytinyağınasaplı kırmızı sıkılmış limon suyu ile karıştırıpturp. balığın üzerine dökülür. Fırına verilir.3.Balık, nar gibi kızardıktan sonrafırından çıkarılır. Olduğu gibi birservis tabağına alınır. Tepside kalansuyu üzerine dökülür. Birkaç dalmaydanoz ile bir iki ufak kırmızı turpyıkanarak bir demet yapılır, süs olarakbalığın ağzına konur. Sofraya öylecegetirilir.
Yemek Tarifleri Sözlüğü

BALIK-LEVREK BUĞULAMASI

(Yemek Tarifleri Sözlüğü) :
GEREKLİ MALZEME1 kilo YAPILIŞItemizlenmişlevrek 1. Dibi düz bir tencereye dört parça1 fincan halinde temizlenmiş balıklar konur.zeytinyağı Üzerine yağı dökülür. Beş dakika kadar4 ortaboy domates çevrilerek alt ve üstü pişirilir2. Kabukları soyulmuş limon ve1limon domatesler dilimler halinde kesilerek1 tutam dereotu, balıklar üzerine döşenir. Tuz, kıyılmışmaydanoz dereotu ve maydanoz serpilir. Bir çay1 çay bardağı su bardağı su dökülerek ağzı kapalı onbeşyirmi dakika pişirilir.Yeterince tuz.
Türkçe - İngilis lüğət

levrek

(Türkçe - İngilis lüğət) :
sea bass.
Türkçe - İngilis lüğət

uzunlevrek

(Türkçe - İngilis lüğət) :
pikeperch.