levrek


"levrek" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

 Türkisch - Kurdisch Wörterbuch

levrek

( Türkisch - Kurdisch Wörterbuch) :
lewrek.
 Rezepte Glossar

BALIK-FIRINDA LEVREK

( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 irice levrek 1.İrice bir levrek balığı, karnıbalığı yarılmaksızın kulağı ve içi temizlenerek2 domates pulları da kazınır, güzelce yıkanır İki1 fincan tarafından, baştan kuyruğa doğru üçzeytinyağı çizgi halinde hafifçe yarılır. Soğan2 baş soğan suyu, tuz ve biber karıştırıp balığın1 limon içine boğazından birazı akıtılır.Yeterince tuz, Dışından da her tarafına sürülür.karabiber 2.Balık fırın tepsisine konur, kıyılmışBir kaç dal soğan, maydanoz, yine halkalar halindemaydanoz ve 2-3 kesilmiş domates ve zeytinyağınasaplı kırmızı sıkılmış limon suyu ile karıştırıpturp. balığın üzerine dökülür. Fırına verilir.3.Balık, nar gibi kızardıktan sonrafırından çıkarılır. Olduğu gibi birservis tabağına alınır. Tepside kalansuyu üzerine dökülür. Birkaç dalmaydanoz ile bir iki ufak kırmızı turpyıkanarak bir demet yapılır, süs olarakbalığın ağzına konur. Sofraya öylecegetirilir.
 Rezepte Glossar

BALIK-LEVREK BUĞULAMASI

( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME1 kilo YAPILIŞItemizlenmişlevrek 1. Dibi düz bir tencereye dört parça1 fincan halinde temizlenmiş balıklar konur.zeytinyağı Üzerine yağı dökülür. Beş dakika kadar4 ortaboy domates çevrilerek alt ve üstü pişirilir2. Kabukları soyulmuş limon ve1limon domatesler dilimler halinde kesilerek1 tutam dereotu, balıklar üzerine döşenir. Tuz, kıyılmışmaydanoz dereotu ve maydanoz serpilir. Bir çay1 çay bardağı su bardağı su dökülerek ağzı kapalı onbeşyirmi dakika pişirilir.Yeterince tuz.
 Türkisch - Englisch Wörterbuch

levrek

( Türkisch - Englisch Wörterbuch) :
sea bass.
 Türkisch - Englisch Wörterbuch

uzunlevrek

( Türkisch - Englisch Wörterbuch) :
pikeperch.