KIYMALI PATATES

"KIYMALI PATATES" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

Rezepte Glossar

KIYMALI PATATES

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI250 gram kıyma 1. Bir tencereye iki kaşık yağ,1 kilo patates çentilmiş soğan konur. Hafif ateşte4 kaşık yağ soğanlar öldürülür. Üzerine kıyma2 baş soğan katılarak yine hafifçe kavrulur.1 kaşık domates 2. Ayrı, tabanı düz bir tencereyesalçası, varsa orta iki kaşık yağ ve salça katılır,büyüklükte 2 domates yağla salça bir iki dakika2 bardak su karıştırılarak kavrulur. ÜzerineYeterince tuz soyulmuş, halkalar halinde kesilmişpatatesler döşenir. (Bu patatesleryağda hafif kızartıldıktan sonra daolur. Biraz daha lezzetli olabilir.Lakin her mideye göre olmaz, birazağır olur. Mideleri hassas olanlarkızartmadan yapmayı tercihetmelidirler.)3. Evvelce hazırlanan kıyma,patateslerin üzerine yayılır. İncehalkalar halinde domateslerkesilerek hepsinin üzerini örtecekşekilde döşenir.4. Kenarından yemeğin suyu dökülür,tuzu serpilir, hafif ateştepişirilir.
Die Stichwortsuche Turkish - French Dict. ılık (242024k) Turkish - Germany Dict. çüş (109180k) Turkish - French Dict. açık (92778k) Turkish - French Dict. ırmak (86333k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (80936k) Turkish - Germany Dict. ılım (73610k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (70749k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (68531k) Turkish - French Dict. çatı (67176k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (64719k) Turkish - French Dict. balık (63446k) Turkish - Germany Dict. hasır (62741k)